【品味生活】香港 JW 萬豪酒店萬豪金殿呈獻：豐盛美饌迎牛年

朝氣旺盛的牛年將至，香港 JW 萬豪酒店中菜廳萬豪金殿為您炮製一系列應節佳餚美饌，適合和家人慶賀新歲，共聚天倫，樂享當下；另更推出大廚精心預備的招牌賀年糕點、自家製XO醬及其他送禮佳品，讓您於新春佳節為摯愛親朋或商業伙伴送上滋味無窮的心意與祝福。

滿載吉祥寓意的賀年點心及菜式

酒店中菜行政總廚鄧家濠師傅於2021年2月12日至20日期間推出一系列賀年點心及滿載吉祥寓意的菜式，無論堂食或外賣、家庭或商務聚會皆宜。新春應節點心包括金殿乾鮑魚酥及山椒汁和牛酥等，而精選賀年菜式推介有寓意風生水起的澳洲兩頭鮑魚撈起、發財好市的髮菜伴金蠔、牛來運轉的中式扣有皮鮮牛尾，以及黃金滿閣的龍蝦汁海膽元貝皇等。

新年美食外賣真空包

萬豪金殿亦由2021年2月8日至3月12日提供招牌新年美食外賣真空包以供選購，讓您與家人在餐廳以外都能享受極致滋味。無論是暖意窩心的湯品、滋補養顏的菜式或矜貴參茸海味等，均以真空保鮮包裝，既衛生又方便，稍作加熱即可享用。賀年推介包括蠔皇扣原條澳洲海參、發財好市就手、天籽蘭花響螺燉花膠，以及三十頭吉品鮑魚等。惠顧外賣可享8折（優惠不適用於指定日子），網上預訂：bit.ly/ManHoTakeaway122020。

招牌賀年糕點

此外，萬豪金殿的兩款招牌賀年糕點歷來屢獲好評，適合餽贈親朋好友及合作伙伴，包括金箔棗皇年糕（淨價港幣288元）及龍皇銀絲糕（淨價港幣288元），供應期由2021年2月4日至10日。金箔棗皇年糕選用山西紅棗皇，取其棗味香濃，養顏補氣，製作時只取棗肉做成棗蓉，再加入椰汁、糯米粉及甘庶片糖，最後飾以金箔增添氣派。龍皇銀絲糕則採用本地上乘臘腸，配以日本瑤柱、虎蝦乾、蝦米、蘿蔔及粘米粉，吃下齒夾留香，回味無窮。

賀年送禮佳品

萬豪金殿更供應包裝精美的手工製美食，為別具品味的您預備賀年送禮佳品，包括自家製萬豪金殿XO醬（淨價港幣328 元）、琥珀合桃（淨價港幣138 元）、海苔腰果（淨價港幣138 元）及原味 / 芝麻蝴蝶酥（淨價港幣168元），其中自家製萬豪金殿XO醬由大廚鄧家濠師傅親自秘製，以優質食材包括瑤柱、金華火腿、蝦籽及蝦米等炮製，為饗客送上口感豐富的頂級滋味。